ワイニスタ10周年記念企画
ワイニスタ10周年記念企画 vol.1
おかげさまでワイニスタは、令和元年8月10日で10周年を迎えます。
ありがとうございます。
小さな店舗なので、盛大な周年パーティーなどは向かないと思い、
一年通していろいろな形でコツコツとイベントや小規模の企画で、
お客様方やお世話になっている皆様に感謝を伝えられたらと思っています。
ワイニスタ10周年記念企画その1
平成31年4月8日月曜から
『北陸イタリアン初！ファリーナ・ダ・サローネ使用のパスタフレスカ(低加水生パスタ)ランチスタート！』
月曜から金曜の平日ビジネスランチ
11:30〜13:30(ラストオーダー)
「パスタフレスカ(低加水生パスタ)ランチ ¥1000(税抜)」
•ボンゴレビアンコ ワイニスタ風II
•魚介ラグー富山湾のボロネーゼ風
•柔らか豚バラ肉と春キャベツの煮込みソース
〔焼き立て自家製パン、前菜風サラダ 付き〕
※ボンゴレビアンコ以外のパスタ種類は不定期に次々と変わります
そもそもパスタフレスカ(低加水生パスタ)とは…
加水率30%以下で作られた、力強い弾力感ともちもちとした食感と、歯切れの良い質感を特徴とした、中太麺(2.2)の生パスタ。
ラーメン好きの富山県民にはぴったり！
リスペクトしている人気イタリアン「サローネグループ」監修のデュラム小麦粉ファリーナ・ダ・サローネを使用しイタリアの美味しい生パスタを再現。
それに合わせたワイニスタの個性的なソースで仕上げるパスタ料理をランチで気軽にお楽しみいただく企画となっています。お気軽にお越し下さいませ。
4月8日月曜スタート！
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Ristorante WINISTA（リストランテ ワイニスタ）
〒930-0083
富山県富山市総曲輪2-4-15
富山地方鉄道富山市内軌道線(路面電車)
荒町電停から徒歩約2分
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