記憶に残る非日常へ

外観

記念日やご夫婦でのディナーはもちろん、
大切なゲスト様をおもてなしするお席にも
ご好評いただいております。
初めての方でも、どういったお席かを
ご相談いただければ、当店がエスコートいたします。

エスコート

富山市にあるイタリアン「WINISTA(ワイニスタ)」。
富山の旬の食材という「日常」を「非日常」へと
昇華させる特別な料理と特別な空間。
ソムリエが旬の食材、料理一皿一皿に合わせて
選ぶワインを合わせることで当店の料理は完成します。
料理・ワイン・空間・サービスすべてが
最高級で重なる瞬間に、一生記憶に残る一日となります。

一人一人の特別を

お客様一人一人にとって最高だと感じるひと時を。良い食材、
それに合うワインだけでは、当店の料理は完成しません。
記念日やデートなどのご利用シーンに合わせ、
すべてのお客様にとっておきのサービスを心がけております。

日常から非日常へ

調理シーン①

調理シーン②

調理シーン③

ソースをかける手元

料理

恵まれた富山の旬の食材を表すなら、「日常」。
その日常の食材を、組み合わせ一つ、
調理法一つでお客様の想像を超える「非日常」の
料理へと昇華させるのがワイニスタの料理です。

完成するイタリアン

当店の料理はワインを合わせることで完成します。
北から南まで食文化が多様なイタリアのワインは、
一口にイタリアワインと言えど、味わいは様々。
当店にはワインリストはございません。
その時期の料理一皿一皿に合わせたワインを、
ソムリエがご用意しております。
ワインが引き立てる本来の料理の姿へ。

ワインと料理

料理

ワイングラス

特別な一日を WINISTAで

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